在陶瓷上使用的顏料的通稱。包括釉上、釉下以及釉料和坯體著色的顏料。在陶瓷生產(chǎn)過程中，這些顏料要經(jīng)受不同溫度的煅燒，對用途不同的顏料的要求也不同。如釉下顏料要經(jīng)高溫（1300℃以上）煅燒，要求較高的穩(wěn)定性，但品種較少，最早使用的是青花、釉里紅，近年來又制成了紅、黃、青、綠、黑、灰、褐等。釉上顏料只須經(jīng)受600～800℃的溫度，因而品種繁多，色彩豐富。此外，作為釉上彩飾的還有液體顏料，如金水等，是用金屬與有機(jī)物化合成硫化香膏，再加有機(jī)溶劑制成。七十年代后又發(fā)展了高溫快燒顏料（釉中彩），彩燒溫度1100～1260℃，彩燒時間35～120分鐘，色調(diào)也較豐富。
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